Sałatka z truskawkami i serem feta

Lekka sałatka z truskawkami, dobra na kolację i przystawkę. Prosty przepis, kilka składników. Słodko - słone połączenie, z odświeżającą melisą i delikatnie pikantną nutą.

Składniki:

- 1 twarda gruszka
- kilka truskawek
- pokruszony słony ser (może być feta, może być ser bałkański)
- listki melisy (lub mięty)
- czerwony pieprz (opcjonalnie)
- ocet balsamiczny (opcjonalnie)





Przygotowanie:

Gruszkę kroimy w kostkę, truskawki w cienkie plastry. Na pokrojone owoce dodajemy pokruszony ser, wrzucamy listki melisy, lub mięty, dodatkowo posypujemy pieprzem i skrapiamy octem balsamicznym.

Lekkie śniadanie - smoothie

Składniki:

- 2 banany
- 1 pomarańcza (słodka)
- 2 garści roszponki
- 200 ml białej lub zielonej herbaty (może być aromatyzowana)
- listki mięty lub melisy do dekoracji





Przygotowanie:

Do wysokiego naczynia dodajemy wszystkie składniki i blendujemy. Herbata musi być ostudzona. Smak jest wystarczająco słodki, ale jeśli koniecznie chcemy, można dodać
cukru, lub miodu.